Καλημέρα φίλες και φίλοι της μαγειρικής μας στήλης.

Ήδη έχουμε μπει στο καλοκαίρι και τα κεράσια -φρούτα κατατεθέντα της εποχής- θα είναι η βάση μας για τη σημερινή μου πρόταση. Βασικά πρόκειται για διπλή συνταγή, δηλαδή μία συν μία δώρο!

Γλυκό κουταλιού κεράσι και λικεράκι ταυτόχρονα !

Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη παραδοσιακό μάγειρα

Ίσως από τα κορυφαία του είδους.

Υλικά. Οι αναλογίες είναι:

1 κιλό κεράσια

1 κιλό ζάχαρη

1 λίτρο νερό (για να κάνουμε λικέρ)

Χυμό ενός λεμονιού.

Μια κουτ. της σούπ. γλυκόζη

Εκτέλεση:

Διαβάστε την συνέχεια της συνταγής στο emvolos.gr